[#66楼] 第66章 开张

今日，是苏挽晴的揽月阁在平川府正式开张的日子。

阁址选在了城西，距离云麓书院不过一街之隔，闹中取静，环境清雅。

揽月阁在清河县便以清雅脱俗著称，开在书院附近，正可吸引那些不喜寻常青楼，偏好文雅的学子，夫子，乃至过往的文人雅士。

有清河帮的暗中照拂，加上张凡这身锦衣卫的虎皮，开业前后倒也顺遂，并无地痞流氓或官吏前来寻衅滋事。

值得一提的是，平川府的揽月阁，在苏挽晴的巧思下，与清河县的老店有了显著不同。

那日闲聊，小蝉兴高采烈地向苏挽晴描述起张凡当初在清河时，偶尔兴致来了，会亲自下厨弄的一种新奇吃食，火锅。

听着小蝉眉飞色舞地讲述那众人围坐，热气腾腾，边涮边吃的热闹景象，苏挽晴心中一动。

她敏锐地察觉到，这火锅或许是个极好的噱头。

既能吸引食客，又能营造出一种不同于寻常酒楼的热闹氛围，与揽月阁“以文会友、以食聚人”的初衷隐隐相合。

于是，她特意找上张凡，婉转询问这火锅的制法。

张凡本也无心独占此“发明”，见苏挽晴有意，便爽快地将锅具打造、汤底熬制等大致方法告知。

苏挽晴听得仔细，回去后与带来的厨娘反复试验，结合本地食材与口味，

竟真将这火锅复现出来，甚至青出于蓝，调配出了几种颇受试吃者好评的特色汤底。

开业前，苏挽晴执意要分给张凡五成干股，无论张凡如何推辞，她只道：

“若无张公子这火锅奇思，揽月阁在平川不过是个寻常茶楼，难有今日之新意。这五成，公子当之无愧。”

张凡见她意诚，便不再推却，应了下来。

于是，平川府的揽月阁，便呈现出一种奇妙的组合：

一楼，是窗明几净，桌椅宽敞的火锅堂，数十口特制的紫铜火锅列于案上，各式新鲜肉蔬琳琅满目，跑堂伙计穿梭其间，添汤加炭，香气西溢，热闹非凡。

二楼，则依旧延续揽月阁的传统，是清幽雅致之所，布置着琴案、书案、棋枰，屏风相隔，珠帘轻掩，时有丝竹管弦与吟诗诵词之声隐隐传来。

这般设计，竟产生了意想不到的效果。

许多食客在一楼大快朵颐之后，顺理成章地登上二楼，品一盏清茶，听一曲小调。

解腻消食之余，继续谈天说地，甚至灵感迸发，现场赋诗作对。

亦有文人先上二楼会友清谈，兴之所至，再移步一楼，体验那新奇热闹的火锅。

两者相辅相成，客人流转不息。

开业不过数日，揽月阁便凭借这独一份的火锅和“楼上雅、楼下闹”的巧妙格局，在平川府一炮而红！

每日食客络绎不绝，不仅吸引了书院学子和城中文人，连许多商贾、衙役，乃至一些好奇心重的闺阁女眷，也慕名而来。

门口常排起长队，二楼雅座也需提前预定。

生意之火爆，让见惯场面的苏挽晴也暗暗咋舌，对张凡的火锅奇思，更是感佩不己。

这倒是张凡始料未及的。

他本只是想过过嘴瘾，没想到竟催生了一门红火生意，还为自己和身边人增添了一份不菲的财源，

更让苏挽晴在平川府站稳了脚跟。

看着揽月阁每日宾客盈门，赵玉环小蝉偶尔跑去帮忙时兴奋的小脸，张凡心中也颇感欣慰。

然而，这世间之事，往往是悲喜交织。

半年多前，赵家上下三十七口，被大皇子李承业以“勾结匪类、偷逃税赋”等罪名，押解进京。

此案在京城走得极快，未曾掀起太大波澜，便己尘埃落定。

最终判决下来，满门抄斩，家产充公。

噩耗传来，赵玉环虽然早有心理准备，依旧如遭雷击，数日水米不进，只是默默垂泪。

张凡、小蝉等人日夜陪伴劝慰，她才勉强振作。

随后，赵家人的遗体被允许发还原籍。

赵玉环忍着剜心之痛，于平川府城外三十里一处风水甚佳的山麓，

买下一块不小的墓地，将赵家三十七口人，合葬在一处，立了一块无字的青石碑。

她不敢刻名，生怕再惹来不必要的麻烦。

墓地简单，却整洁肃穆。

赵玉环请了附近寺庙的僧人做了简单的法事超度。

之后，她便极少提及，只是将这份深沉的悲痛深深埋入心底。

只有在夜深人静，或独自对账时，眼中才会掠过一丝难以掩饰的哀伤。

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