[#39楼] 第39章 走街串巷卖野猪
楼主:蒸一碗儿鱼 · 发表于本楼 · 全文 1551 字 · 阅读约 3 分钟 · 主题:《古代打猎为生,系统猎物万倍返还》猪头被这么一燎,散发出一种糊味混合着油脂香的特殊味道。
高玉把猪头放到盆里用刷子刷洗干净,再对半劈开,起锅烧油,把香料和大葱煸炒出香味儿,再往里面倒半锅水,把猪头放进去炖煮。
一首到把猪头煮烂,高玉往里面洒上咸盐,煮一会儿就捞出来了。
煮猪头剩的汤,高玉同样是放到了一个盆子里面,冷了以后就是凝固的猪头焖子,也很好吃。
把猪头肉拆了一些下来,用辣椒蒜片炒了,高玉又蒸了一锅热气腾腾的大白馒头,馒头夹着猪头肉,高玉连吃了三个大白馒头。
吃饱喝足以后,高玉就开始想这些野猪肉的销路。
耿家那边可以送一些过去,县城市场上也可以卖一些。
但这么大量的野猪肉,这两个地方绝对卖不了那么多,剩下的野猪肉该怎么办呢?
高玉思来想去,想出了一个办法。
那就是走街串巷去周围的村子,把这野猪在每一个村子卖掉。
只有这个办法,才可以消耗如此大量的野猪。
说干就干,高玉当即去刘老驴家用三斤野猪肉换来了驴车这几日的使用权。
把今天分割好的肉搬上驴车,再用几个麻袋把肉盖上,高玉赶着驴车出了门。
他的第一站,目标是高家村旁边的何家村。
何家村的人口不如高家村多,但是跟周围的几个村子比起来,也算是一个人口大村了。
来到高何家村村口的一片空地上,高玉让驴车停了下来。
“咳咳!”,他清了一下嗓子,大声的吆喝了起来。
“野猪肉~上好的野猪肉,刚刚猎到的野猪肉,价钱实惠!”
“卖野猪肉嘞!”
有了上次卖鹿肉的经验,高玉吆喝起来,也很轻车熟路了。
他这一吆喝,很快就有村民好奇的过来看了一眼。
在看到是卖猪肉的之后,就又回去相互之间通知。
人群渐渐的聚集了起来。
“小伙子 你这猪肉怎么卖呀?”,很快就有一个大妈上前来问价。
“猪头肉二十五钱一斤,梅花肉里脊肉五花肉,都是十六文钱一斤,排骨十二文钱一斤,猪大肠等内脏都是另外单算的 。”,高玉很快就给出了价格。
问话的大妈点了点头。
“还真不贵,五花肉给我来两斤,另外再给我切一点儿猪肝,家里小孩最近害夜盲,给他吃点这个好。”
“没问题!”,高玉爽快的用称把这些东西给撑了出来,因为是第一个顾客,所以还额外送她了半个猪心。
其余的村民们也纷纷地围了上来,开始按照自己想要的让高玉割肉。
这个时代野猪肉难得,再加上高玉卖的比其他人要便宜许多,所以买的人也不少。
一上午的时间过去,高玉就卖出了大约三分之一的猪肉。
“您的猪腰子,请拿好。”,高玉给最后一个买肉的汉子打包好之后,擦了擦手上的油渍,开始数钱。
一上午的时间,卖出去了接近五两的银子。
这可让高玉兴奋的不行,照这个样子下去他的手里很快就有一笔巨额的银子了。
从怀里掏出来早上打包的猪头肉,还有玉米饼子,简单的吃了两口之后,高玉就赶着驴车向着下一个村子走去。
这个村子名为赵家村,高玉也很熟悉,是他母亲娘家所在的村子。
在他小的时候,经常的来这里。
“卖猪肉嘞,卖猪肉,上好的猪肉!”,高玉吆喝了起来。
和何家村一样,很快也有村民聚集了过来开始询问价格和买猪肉。
高玉熟练的收钱和割肉。
“你是……,小玉?”
就在这时,一道惊讶的声音传进了高玉的耳朵里面。
高玉一愣,朝着那个方向看去。
一个中年模样的女人,满脸的惊喜。
“还真是小玉,我是你舅妈啊,小的时候我还抱过你。”
高玉在脑海里面,很快翻出了这个人的形象。
高玉有两个舅舅,小的时候曾经见过,这个就是他小舅舅的老婆,小舅妈钱氏。
“哦,舅妈。”,高玉不咸不淡的随口答应了一句,就继续卖肉,根本就不愿意搭理他。
自从高玉的父母死后,这两个舅舅就只来看过他一回,还把家里本就不多的粮食从他的手里骗走。
那可是大冬天,如果不是大伯的救济,自己早就饿死了。
可以说,自从那个时候,两家就不存在什么亲情可言了。
看到高玉不咸不淡的态度,钱氏脸上的表情尴尬了一下,随后转为了贪婪。
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